Matěj Semerák
Výzkumný a šlechtitelský ústav ovocnářský Holovousy, s.r.o.
Biologický materiál lze dlouhodobě uskladnit v kapalném dusíku nebo jeho parách. Výhoda takového přístupu spočívá především v minimálních nárocích na správu takové genetické banky – extrémně nízká teplota totiž zastaví veškeré biochemické děje, tudíž teoreticky lze položky uchovávat po velmi dlouhou dobu téměř bezúdržbově.